ニンジン寒天ダイエットは効果なし？やり方と効果実感した口コミ

更新日：2019年6月6日

「ニンジンと寒天？」と思われる方が多いのではないでしょうか。ニンジンといえば目の健康、ガン予防、美白美肌などに効果のある緑黄色野菜で、それだけでも身体にいい食材ですが、寒天と組み合わせることによって、その効果は増加します。

寒天のメリット

ニンジンに様々な栄養素が豊富に含まれていることはわざわざ説明するまでもないと思うのですが、では、なぜニンジンに寒天なのでしょうか。

寒天の最大の特徴はカロリーが低いことです。ほぼ0に等しいほどです。ダイエットの基本を考えると、摂取カロリーより消費カロリーが大きければ太ることはないのですから、摂取カロリーを下げるという意味で寒天は大いに役に立ちます。

また寒天には食物繊維が多く含まれています。寒天の約8割は食物繊維で構成されています。ダイエットに欠かせないのがこの食物繊維で、満腹感を与えてくれますし、なんといっても整腸作用があるので、便秘解消の効果もあります。

ニンジンとの組み合わせ

寒天のいいところはお分かり頂けたかと思います。ではニンジンと組み合わせるとどうなるのでしょうか。ニンジンのβ-カロチンと寒天の食物繊維がポイントなのです。

ニンジンにはβ-カロチンが豊富に含まれていますが、これは体に害を及ぼす活性酸素を不活性化する作用があります。これに食物繊維が加わることで栄養的に非常に優れたものになるのです。

作り方・やり方

ではここからは本題のニンジン寒天の作り方をご紹介していきたいと思います。最初に必要な材料はニンジン1本・粉寒天小さじ1.5・水400mlです。

ニンジンの皮をむきます。皮の内側に栄養素が集中しているので深くむきすぎないようにしましょう。
皮をむいたら、ニンジンをすりおろしてください。
お鍋に水を入れ、粉寒天を加えよく混ぜます。
お鍋を火にかけて、1,2分ほどに立たせたら火を止めましょう。
ここですりおろしたニンジンをお鍋に入れます。入れたらよくかき混ぜましょう。
型にニンジン寒天を注ぐようにしていれます。すこし置いて冷ませましょう。
ある程度冷めたら冷蔵庫にいれておしまいです。少し経ったら固まっています。

そのまま寒天として食べてもおいしいですし、サラダやヨーグルトと一緒にしてもおいしいですよ。ダイエットとは関係ありませんが、ニンジンが苦手な方でも食べれることが多いです。

これは基本的なニンジン寒天の作り方です。これだけでも十分おいしく食べられますが、お好みに合わせて砂糖をちょっと加えたり、リンゴジュースを入れたりすると甘くなって、よりおいしく感じることもあります。ただし加えすぎには注意してくださいね。

効果はあった？男性の口コミ・体験談

20代男性

●●このダイエットを行ったきっかけは、ふと電車内でガラスに自分を見たとき、とんでもなく顔がパンパンだったことが始まりです。私は思い立ったらすぐ行動に移すタイプなのでまずやせるために何が最善かを考えました。仕事をしているので正直運動は難しいと思っていたので、そもそもカロリーを摂取しない寒天ダイエットを決意しました。決意したらあとは買うだけ、その行動も早く当日に段ボールひと箱で購入しました。いざ始めてみると初日、二日目は問題ありませんでしたが、三日目からが本当にきつかったです。そもそもまったく腹にたまらず、水を飲んでいるだけのような気がしてきます。ですが自分のために言い聞かせ二週間続けた結果7キロやせることができました。三食これにすると間違いなく倒れてしまうので、夜のみこれにしてました。

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効果はあった？女性の口コミ・体験談

20代女性

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30代女性

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40代女性

●●ニンジン寒天ダイエットをしようと思ったのは、寒天の健康効果がすごいと知ったからでした。寒天は単なる食物繊維が豊富なだけではないのです。カルシウムや鉄分があって、女性にとってはかなり良い食材なんです。食べるなら、少しでも体に良い物を食べようと考えていましたし、ニンジンも健康にはとても良い野菜なので、一緒にとれるなら、こんなに良い事はないと思ったんです。3ヶ月ほど試してみて、57キロから55キロになりました。やっぱりかなり便通が良くなったのが、ダイエットに成功したのだと思いますが、唯一の欠点は味が好きになれなかったという事です。思いっきり甘くしたら食べれるんですが、それだと本末転倒なので、なかなか長続きはしませんでした。

50代女性

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60代以上女性

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